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WL營養(yǎng)瓊脂(WL鑒別培養(yǎng)基基礎)

產品簡介

用于啤酒和發(fā)酵產品中酵母菌和細菌的計數(shù) WL營養(yǎng)瓊脂(WL鑒別培養(yǎng)基基礎)

產品型號:LA1880
更新時間:2025-08-18
廠商性質:生產廠家
訪問量:336
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產品用途:

用于啤酒和發(fā)酵產品中酵母菌和細菌的計數(shù).

使用說明:

稱取本品80克,于1000ml蒸餾水中(若配制WL鑒別培養(yǎng)基,每升培養(yǎng)基中添加4mg放線菌酮)加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15分鐘,滅菌結束后搖勻,以防瓊脂沉淀于器皿底部而凝固,備用。


組成成分g/L
酵母浸粉4.0
葡萄糖50.0
氯化鉀0.425
氯化鈣0.125
硫酸鎂0.125
磷酸二氫鉀0.55
氯化鐵0.0025
硫酸錳0.0025
溴甲酚綠0.022
瓊脂20.0
酸水解酪蛋白5.0
最終pH 5.5±0.2(25℃)

備注產品信息可能會有優(yōu)化升級。請以實際標簽信息為準。

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標題:Application of non-Saccharomyces yeasts with high β-glucosidase activity to enhance terpene-related floral flavor in craft beer

成員:Xiaoyu Han, Qiuxing Qin, Chenyu Li, Xiaoxuan Zhao, Fangxu Song, Mengjiao An, Ying Chen, Xiuqin Wang, Weidong Huang, Jicheng Zhan, Yilin You

論文因子:9.231 發(fā)表期刊:FOOD CHEMISTRY pmid:36327504

注意:以上文獻 僅供參考

WL營養(yǎng)瓊脂(WL鑒別培養(yǎng)基基礎)

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